以前から噂にきいていた「いなばのタイカレー」の缶詰めを購入。
チキンとタイカレー(グリーン)とチキンとタイカレー(イエロー)です。 全部で5種類あり、ほかにも辛めのレッドや、チキンではなくツナのカレーもあるようです。スーパーでの小売り価格は158円でした(ツナは128円)。
今日のランチはこのグリーンカレーと以前買い置きしておいたマンゴーカレーをチョイス。交互にいただきます。
いなばのチキンとタイカレーは本場タイで製造しているので味も本格的とのこと。期待が膨らみます。
早速、プルトップをひっぱってあけてみると、あけた瞬間から、まさしくグリーンカレー特有のココナッツミルクと香辛料の香りが漂ってきました。
別容器に移して、電子レンジで約2分温めます。
目にみえる具材は、皮つきの鶏肉・唐辛子・こぶみかんの葉(ハーブ)。
一缶125gなので、器にいれるとかなり少な目です。
見た目にはさびしいですが、ただ辛いので必要十分な量だと思います。
一方、無印のマンゴーカレーは1袋180gです。お値段は263円(税込)といなばに比べるとやや高め。
味は意外と本格的で、なかなか美味いですが、個人的には少しコクが足りないような、、、、具も少ないような、、、、
まぁ158円の缶詰めなので、その値段を考えると妥当だと思います。
缶詰めなので日持ちするのもよいですし、今日は疲れたからご飯つくる気ないわー!ってな日でも、ご飯さえたけば、美味しいタイカレーが手軽に楽しめるので常備しておくとよいかも。
とはいえ、材料代を考えると高くなるけれど、やはり私は手作りしたいです。
今日の食事のともは、ブルーベリーラッシーです。 カレーには甘いラッシーがあいますね。
いなばのチキンとタイカレー(グリーン)が本場さながらの辛さ(ミディアム程度の辛さ)だったので、舌を冷やすにはちょうどよかったです。