【ベランダ水耕】 パプリカの水耕栽培すくすく成長中！収穫に至るまで

今年の夏から秋にかけてのベランダ水耕は「パプリカ」を育てることにしました。

1度目は5月に種まきをして発芽したものの、幼葉に白い斑点がみるみるうちに広がり、薄めたお酢で対処したものの（それが仇となった・・・のは内緒）枯れてしまいました。
おそらくハダニによるものだと思いますが、対処のしょうがなかったので改めてリベンジすることに。

↓6/19時点でここまで成長しましたが、白い斑点が全体にひろがり失速・・・・悲　再度挑戦することにしました。

【水耕栽培】パプリカとディルの水耕栽培を始めました

2016年夏に向けての水耕栽培は室内はLED水耕栽培器のGreen Farmで「ディル」と「クレソン」を、室外はイエナで「パプリカ」を育てることにしました。ディルは地中海沿岸原産のセリ科のハーブ。これからの暑い季節には欠かせない、爽やかな...

そして新たにパプリカの種を３つセットして、発芽した中から元気そうなものを１つだけ選んで間引き、ここまでぐんぐん成長しています。

梅雨があけ、サンサンと輝く太陽のおかげで、ここのところ成長のスピードが一段と速まっているようです。

パプリカ水耕栽培成長の記録

パプリカ水耕栽培成長の記録

基本的にこのページを中心にアップデートする形でパプリカの水耕栽培の記録をつけていく予定です。
※2回目の種セット~発芽・間引きまでは写真撮影失念したため、1度目のものを流用しています。

・種セット完了！7/2頃

・発芽しました 7/6頃（7/12頃間引き完了）

・7/24時点。

・花芽がでてきました

・8/6時点　ぐんぐん成長中！

ここ1週間ほど、ぐんぐん成長中！葉の根元に花芽がつきました。来週には白い花が咲くかもしれません。

・苗の自立のため誘引　8/6　

成長速度が早まり、徐々に頭をもたげるようになってきました。
本日よりようやく夏休みにはいったので、不安定な苗を誘引して自立できるように荷造り用の紐を輪っかにして、上方へ誘引しました。

用意するものは

・支柱　4本（長さ120㎝程度でイエナの支柱を差し込むところにはいる太さ11-12mm程度）
・荷造り用ビニール紐、または麻紐など

です。

↓まず、このようにイエナの支柱枠に荷造り用のビニール紐を十字に結びます。

↓その中心からたらしたビニール紐の先端はパプリカの根元で大き目の輪っかにして結びます。紐は苗にからませながら上方に誘引します。

↓支柱をたてて、苗を誘引した状態。

・防虫ネット設置完了！　8/6

支柱枠に苗を誘引したら、次は防虫ネットにとりかかります。
パプリカ、ピーマンの害虫は苗の段階ではアブラムシに要注意！ということで、昨年プチトマトの時に手作りした害虫防止ネットを装着。

防虫ネットのDIYについては次の記事を参考にしてみてください。
ネットは100均でも買えますが、より目が細かくて透光率のよいものは専門のショップのものを選んだほうがよいです。
何度も繰り返す使えるのでここはけちらず。

プチトマトの水耕栽培防虫ネット自作して枝誘引準備も完了

先日、プチトマト「アイコ」の水耕栽培を開始しました。水耕栽培では初めての果菜です。プチトマトの種類はフルーツのような甘いアイコに決定。これからの成長・収穫が楽しみです。今週末はこれからの季節、大敵である防虫対策と枝の誘引準備を行うことにし...

・白い花が咲きました。　8/11

ついに白い花が咲きました。その他にもつぼみたくさん。
ネットをはってから1週間経過したところで、黒い小さな糞がたくさん栽培器の上にまき散らされているのを発見。
よくよく調べてみると、緑色の毛虫を2匹発見。葉っぱがたくさん食べられてしまいました・・・
防虫ネットはる前に卵を産みつけられてしまったのかもしれません。

・パプリカの実がなりました！　8/17

第一号のパプリカ。そのかわいらしさにちょっと感動。
その他にもたくさん白い花が咲き始めてきました。

ただ暑さのせいか、苗そのものが少し元気がないので心配・・・
パプリカはあまり水を好まないらしいので水位を一番下までさげて、根元に空気のスペースを大きくあけました。
また液肥追加の蓋を少しずらして栽培槽の中の温度をさげるように試み中。

・パプリカどんどん成長中！　8/22

気づくとここまで成長していました。
苗の成長がそれほどでもないのですが、その分の栄養がパプリカの実に集中しているのでしょうか？
他にもたくさん実がなりつつあります。

・パプリカ赤く色づくも・・・　10/1

パプリカが２つ色づきはじめるも、全体的に元気がない。
理由は不明。

そろそろサラダ菜栽培に切り換えようと考え中。
まずはこの２個を収穫するまでは継続しようと思います。

・パプリカついに収穫。10/8

小ぶりのパプリカを１つ収穫。ハロウィンの季節だけに、パンプキンっぽいパプリカ。

実にこぶりなパプリカ（赤色）２つ並べて記念撮影 by RX100M3。

・小ぶりなパプリカ収穫！　5/20追記

その後半年ほど放置気味でしたが、１８個ほど小ぶりなパプリカが収穫できました。
実は１度目の収穫の後、弱りかけたので処分しようとしたところ、急に実をつけはじめ、そのまま越冬し、５月になって(今更！？）赤く色づいたのです。
緑色のものもあるのでピーマンにみえますが、味はしっかりとパプリカでピーマン特有の苦みはありません。

今回は小ぶりだったこともあり、まとめて煮びたしにして鰹節をかけていただきました。
さっぱりとしてパプリカの甘味を感じられ、とても美味しかったです。