レシピブログさんより、デルソーレ提供の「手のばしナン」をモニターでいただきましたので早速ナンをつかったデザートをつくってみました。
デルソーレはピザ生地づくりで50年もの経験とノウハウを活かした、「小麦ごはん」を提案する商品を開発していますが、ナンもそのラインナップの１つです。
１枚１枚手でのばして、高温のオーブンで一気に焼き上げた本格的なナンで、もちもち食感がはんぱないです。
トースターで温めるだけで、レストランででてくるような贅沢な味を楽しめます。
![[冷蔵] デルソーレ 手のばしナン 2枚入](https://m.media-amazon.com/images/I/41y0bdX1zxL._SL160_.jpg)
デザート感覚でいただく、ナンのチーズクリーム&パイナップル添えのレシピ
【材料（二人前）】
・ナン ２枚
・クリームチーズ ５０ｇ
・生クリーム １００ｃｃ
・砂糖 大１＋少々
・パイナップル（生） 適宜
【作り方】
１．クリームチーズを室温に戻し、砂糖大１を加えて、ゴムベラでなめらかになる様に混ぜる。
２．生クリームと砂糖ひとつまみをボウルに入れ、氷水を入れた別のボウルの上で、角がおじぎする位まで泡立てる。
３．１に泡立てた生クリームの１／３を加え、ゴムベラでよく混ぜる。更に１／３を加えて混ぜ、残りの１／３を加えてさっくりと混ぜる。
４．ナンは、余熱したトースターで１分程焼き、食べやすいサイズに切る。
５．クリーム、ナンをお皿に盛り付け、パイナップル（食べやすいサイズに切ったもの）を添える。
ベースのナンを食物繊維がたくさん含まれる「ブランナン」にすることで、ブラン独特の香ばしい香りとあいまって美味しいスイーツができました。
もちろんわが家定番のバターチキンカレーにもデルソーレの本格的ナンはぴったりでしたよ。
デルソーレのナンは手作り派の方にもおすすめです。
