鍋 キャベツと豚肉のミルフィーユ 重ねて煮るだけの簡単レシピ
仙台に数日間滞在。仙台はこれまで1度しか訪れたことがなく、震災以後初めての訪問です。天皇陛下、安倍首相、世界からのVIPが震災関連イベントに多数訪問されていたので仙台市内は大変混雑していました。今晩は疲れた体を癒すスープ仕立てに。キャベツと...
鍋 
料理 かじきマグロの肉巻きステーキ 玉ねぎとケチャップソースがけ
今晩の夕食はかじきマグロを豚肉で巻いてフライパンで焼き上げた一品。ケッチャップベースの玉ねぎ入りソースで、白いご飯のオカズにもぴったりです。 かじきマグロの肉巻きステーキの作り方 【材料（２人前）】 ・かじきマグロ ２切れ（各３等分に切る）...
料理 雛祭りを祝うお料理 雛いなり寿司 土井先生の油揚げの炊いたんを使ったレシピ
３月３日は雛祭り。 子どもの頃から男子なのに雛祭りは大好きでした。というのも、美味しいご馳走が食卓に並ぶから・・・ 甘酒、菱餅、ひなあられ。思う存分食べることができる、雛祭りは毎年待ち遠しくて待ち遠しくて。そして雛祭りが終われば、５月の端午...
ガジェット マキタ掃除機CL102DW用の安価だけど容量増量の互換バッテリーを試してみました
マキタのスティック型掃除機CL102DWを使って、現在４年目。 そろそろバッテリーの持ちも満充電しても当初よりは半分程度の長さになり、新調することにしました。 ※2018年12月にリピート購入しました。3年程度で交換するとマキタのパワーも持...
料理 鶏もも肉のソテー ココアキノコソースを添えて
昨晩のご飯。ココアパウダーの風味と苦みがほんのりと甘いソースに効いているココアソースを添えた、チキンソテーです。いつものソテーもソースを少しアレンジするだけで様変わり。【材料（2人前）】・鶏もも肉 2枚＜ココアソース＞・ココア 小さじ1・粒...
ガジェット 【レビュー】 Panasonic SDカードリーダー BN-SDWBP3 外出先で無線で写真をバックアップ・友達ともシェアできるコンパクトサーバ
PanasonicさんからSDカードリーダーBN-SDWBP3のモニターレビューをする機会をいただきました。SDカードリーダーは各社から様々な仕様のものがでていますが、BN-SDWBP3はSDカードスロットにSDカード（microSDカード...
麺 バジル風味饂飩 麺つゆとジェノベーゼソースが相性バッチリな新感覚うどん
今日のランチはLED水耕栽培で育てたフレッシュバジルを使った、バジル風味の饂飩です。ジェノベーゼUDONともいうべきでしょうか？バジル風味満載の和洋折衷な新感覚うどんをつくってみました。意外と麺つゆがいい味をだしていて、ジェノベーゼソースに...
ライフハック 【続】死後の手続き Facebookの新機能、「Legacy Account」開始
Facebookはユーザーが自分の死後、Facebookアカウントを管理する担当者を指名できる、「Legacy Account」機能を発表しました。 これまでは亡くなったユーザーのアカウントを家族や友人の申請に基いて「追悼アカウント」に変更...
デザート 紅茶アールグレイのパウンドケーキ しっとりサックリ、紅茶のフレイバーが効いた定番ケーキの作り方
3時のおやつに紅茶のパウンドケーキ。アールグレイの仄かな香りがちょっと上品で美味しい。型が小さかったので多少もりあがり気味ですが、綺麗に焼きあがりました。オリジナルレシピは門倉多仁亜さんの基本パウンドケーキの焼き方を参考に、紅茶のティーバッ...
ガジェット 今、天井がアツイ！ここまできた高機能LED電球・照明 除菌からスピーカー対応、光色・明るさ切り替えまでできる！
最近では発売当初より価格が安定したこともあり、街の街頭でさえLED化が進んでいますがみなさんのお宅はいかがでしょうか？ いわゆる昔の白熱電球は寿命が約1000時間程度で、24時間ずっと点灯していると2か月は持たないため、すぐに交換する必要が...
ふるさと納税 確定申告いらずの「ふるさと納税ワンストップ特例制度」始まる。但し注意も必要。
私は昨年「ふるさと納税」をはじめてやってみましたが、確定申告をしなけばいけない手間を考えなければ、お礼の特産品をいろいろ選んでみる楽しさはショッピング感覚そのものです。 おかげさまで昨年は新米や海産物をはじめたくさんの特産品を堪能することが...
ブログ ブログ運営報告 WordPress無料テーマのSimplicity導入後PVが4倍増
当ブログでもWordpressの無料テーマ、「Simplicty」を昨年夏頃から利用させていただいております。おかげさまでユニークユーザー数とPV数も順調に増加し、具体的な数字は恥ずかしながら公開できないのですが、当初よりも倍増しています。...
料理 塩鶏とペンネのクリームグラタンのレシピ 食欲をそそる彩で美味しさ倍増
本日の朝食はチキンとペンネのクリームグラタンです。といっても前日の夕食にもいただいた残り物ですが・・・ 朝らしく真っ赤なプチトマトと鮮やかな緑のインゲンをトッピングしました。このグラタン皿はミミの部分をいれて全長25センチありますが、無印の...
自分年金 半値になっても儲かる「つみたて投資」の効果とは？
星野泰平さんの「半値になっても儲かる つみたて投資」を読みました。すでに積立投資実践中ですが、アマゾンでランキング入りしている積立投資の本でしたので、ずっと気になっていました。 投資には興味があるけど、損するのが嫌だと思ったり、相場の変動が...
ライフハック 【デジタル遺品】私が死んだら私のアカウントはどうなりますか？オンラインサービス死後の手続きまとめと断捨離のススメ
「私が死んだら私のアカウントはどうなりますか？」 過去にこんな記事を書きました。 エンディングノートを記入するにあたり、とっかかりとして散らばった情報のとりまとめからはじまりました。かなり骨のいる作業でしたが、数日かけて一通り必要な情報を書...
デザート 濃厚チョコレートブラウニー 表面はサックリ、中はしっとり２つの食感が楽しめる上品なケーキはバレンタインにオススメ
レシピブログさんよりキャドバリーのチョコレート、「デイリーミルクチョコレート」のミルクとフルーツ＆ナッツをいただいたので、バレンタインに向けて妻がチョコレートブラウニーをつくってくれました。キャドバリーのチョコレートは厚くて食べごたえあるの...