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料理

チリメン山椒のチェダーチーズトースト 実山椒の辛みがクセになる美味さ

最近ハマっているSomething on toast。  皆さんはトーストに何をのせて、塗って食べられているのでしょうか? 京都東山・祇園にある「はれま」のチリメン山椒をいただいたので、トーストと一緒に焼いてみました。プラス・トッピングはグ...
語学

TOEIC800点以上を1ヶ月でとるための効率的な電子書籍とアプリ

久しぶりのTOEIC受験。 年明け早々の2015年1月11日の第197回TOEIC公開テストに先日申し込みました。 これまでいくつかiPhone/Android用のアプリや電子書籍を購入していましたが、今回さらに追加で電子書籍を購入。 消化...
粉もの

台北のネギ餅(葱油餅)の作り方 ゴマ油の香ばしさともっちり触感がやみつき

台北では屋台などでもよく売られている家庭料理、ネギ餅(葱油餅)。お腹が減った時に、おやつ感覚で食べられる、いわゆる巨大な餃子のようなオヤキのような食べ物です。 具材はなんでもよく、基本は餃子と同じで、そのほかチーズや高菜なんかもいれてもよい...
料理

あさイチレシピ かぼちゃと鶏肉のガーリックソテー 香ばしくてご飯がススムオカズ

本日も今朝のあさイチの解決!ゴハンより、「かぼちゃと鶏肉のガーリックソテー」をつくってみました。かぼちゃ料理のレパートリーとしてリピ決定!するほど、ニンニクの香ばしい香りとホクホクでほんのり上品な甘さのかぼちゃのソテーは自分では決してつくら...
ガジェット

【レビュー】持ち運びできるAnker ポータブル Bluetooth 4.0 コンパクトスピーカー

モバイルバッテリーで定評のあるAnkerよりコンパクトなBuluetooth対応のスピーカーが発売されました。 Bluetooth対応スピーカーはSonyのスマートフォン対応防水機能付きワイヤレスポータブルスピーカー「SRS-X1」を愛用し...
サービス

HuluはChromecastとの相性抜群 1ヶ月無料キャンペーン中

月額動画見放題サービスであるHulu(フールー)がようやくGoogleのChromecastに対応したということもあり、早速トライアルで加入してみることにしました。 現在Chromecast対応キャンペーンということで通常であれば2週間のト...
料理

あさイチ流肉じゃが 簡単だけど味は本格的な肉じゃがの作り方

今朝のあさイチ、スゴ技Qで紹介されていた、「定番!肉じゃが ラクラク ワンランクアップ術」をみて、早速肉じゃがに挑戦。肉じゃが、ならぬ豚肉じゃがですが、以前ご紹介した小林カツ代さんの「豚じゃが」に負けず劣らず、美味しいほっこり肉じゃがができ...
ガジェット

【レビュー】手にフィットする薄型iPhone 6用ケース Anker ウルトラスリム

モバイルバッテリーで評価の高いAnkerから、iPhone 6/iPhone 6 plus用の薄型ケースが発売されています。 先日ご紹介したiPhone 6をおさいふケータイ化するspeckのケースとは異なり、美しいiPhone 6のフォル...
料理

イージースモーカーでつくる本格的なホクホク安納芋の石焼き芋

本格的な石焼き芋を手軽にご家庭でつくりたい?そういったニーズに応えてこれるのが、愛用しているTHERMOSの保温燻製器イージースモーカーです。 イージースモーカーは燻製器ですが、超耐熱のセラミックス鍋と魔法瓶構造になっている保温容器の組み合...
お散歩

芸術は爆発だ!生田緑地公園散策で晩秋を感じる

11月最後の3連休、ちょうど天候もよかったことあり、生田緑地公園までぶらっと散策をしてきました。 生田緑地は川崎市が維持管理する、計画面積179.3haを誇る緑豊かな川崎市内最大の都市公園です。施設としては川崎市にゆかりのある「岡本太郎美術...
料理

炊飯器で炊くだけのカオマンガイ 味噌ダレのレシピ

東南アジアのチキンライス、カオマンガイ(海南鶏飯)。 生姜とにんにくの風味、チキンのエキスが染み込んだ美味しいご飯と、蒸し鶏の組み合わせはさっぱりしていて癖になる美味しさです。 当ブログでも少し前に紹介して、アクセスも多い人気のレシピのひと...
ガジェット

iPhone 6に最適なコストパフォーマンスに優れるHanyeTechガラスフィルム

iPhone6(4.7インチ)へ移行して早1週間経過しました。使用感としてはiPhone5より少し画面が大きくなった程度で、それほど劇的に環境が変わったというわけもないので新しいデバイスを手にいれたワクワク感はありません。 毎回iPhone...
生活雑貨

【オススメ】ユニクロの回転する折り畳み傘は暴風雨にも負けないコンパクトアンブレラ

今週の関東は天候が変わりやすく、昨日は12月並みの寒さに加えて雨模様。朝出かけるときに、曇りだったこともありうっかり折り畳み傘を鞄に忍ばせることを忘れていました。 仕方なく通勤途中の駅ビルにあるユニクロに立ち寄り、コンパクトな折り畳み傘を買...
料理

本日はボジョレー・ヌーヴォー2014解禁日 オーガニックワインを堪能

本日は待ちに待ったボジョレー解禁日です。※解禁日は毎年11月の第3木曜日 7月末にマヴィで予約したオーガニックのボジョレー・ヌーヴォーが届きましたので、早速楽しみました。 本当はカスエラを買って、蛸や海老、キノコのアヒージョをつくってみよう...
ガジェット

iPhone 6に最適 おさいふケータイになるケース CandyShell CARD

先日、ソフトバンクからauへMNPでiPhone 6に乗り換えました。 基本的に定期と電子マネー(edy)カードを2枚、常にiPhoneと一緒に携帯したいので、speckのCandyShell CARDケースを購入しました。speckのおさ...
料理

アサリの旨味成分たっぷりミルキーな定番クラムチャウダーの作り方

本日は温かスープ、アサリと野菜がたっぷりの栄養価満点なクラムチャウダーです。 つけあわせは自家製バジルペーストのパスタですが、朝食ならばカリッと焼いたトーストにも相性抜群なスープです。 アサリと野菜たっぷりなクラムチャウダーの作り方 【材料...
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