丼ぶり 夏バテ解消!味噌チゲビビンバ(テンジャンビビンバッ)をつくる。 ここのところやっと秋らしく涼しげになってきましたが、夏バテ解消!ということで、コウケンテツさんのレシピである「味噌チゲビビンバ」(テンジャンビビンバッ)とユンソナさんのブログで紹介されていた「豆腐とワカメのチジミ」を夕食につくってみました。... 2010.09.17 2014.09.11 丼ぶり
ガジェット iPad, iPhone, Xperiaに使える携帯電源 eneloop mobile booster KBC-L2BS ついに10月21日に1Aに対応したUSB経由で充電できる、eneloop mobile booster(エネループモバイルブースター) 「KBC-L2BS」が発売される。 iPhoneは2回満タン充電が可能とのことでモバイラーには必須の機器... 2010.09.01 2014.06.23 ガジェット
丼ぶり 【レシピ】 夏にぴったり!鮪の炙り丼で食欲増進。 夏でもさっぱりモリモリ食べれる夏野菜を使った丼、「夏丼」。 夏丼に大切なのはご飯の温度。最適なご飯の温度は60度とのこと。 炊きたてご飯を丼にいれ、ラップをして10分間放置で最適な温度になります。 また、ご飯と具の間にワンクッションいれるこ... 2010.08.29 2019.06.08 丼ぶり
丼ぶり 北海道帯広名物、タレが香ばしい、おいしい豚丼をつくってみた。 北海道(道東)にはじめて訪れたのは、5年以上前にもなりますが、その時に一番印象に残った食べ物が帯広で食べた「豚丼」でした。 どこで食べたのかもう忘れてしまいましたが、事前においしいといわれる店を調べて、ホテルに向かう途中で立ち寄った店でテイ... 2010.08.22 2020.06.29 丼ぶり
料理 バルサミコでカジキマグロをソテーする。 おいしそうな生カジキが安く調達できたので、メニューを思案していたところ、ちょうど男子ごはんでカジキマグロのバルサミコソテーが紹介されていました。 バルサミコ酢とバター他を混ぜて、最後に絡めるだけの簡単ソテー。 メインで考えていましたが、男... 2010.08.22 2020.03.15 料理
料理 絶品!塩豚の作り方 今日は昨日スーパーで買った茶味豚の肩ロースブロックを使って、塩豚をつくってみました。鳥ハムとともに我が家の定番おつまみです。今回は自宅に植えているローズマリーを一枝取ってきて香りづけに使いました。3日後が楽しみです。^-^ 2010.08.16 2012.01.13 料理
料理 【レシピ】 簡単でおいしい「鰻のひつまぶし」 夏バテ防止のために鰻を食べようとおもい、名古屋名物の「ひつまぶし」を家庭用に簡単にアレンジしてみました。 スーパーで国産の鰻(三河の鰻でした)1匹が980円とセール中。 売り場のおじさんの声におされて今日は鰻に決定です。最近の我が家お決まり... 2010.08.14 2020.09.27 料理
ガジェット iPhone4を簡単おさいふケータイ化してみました。 iPhone 3G時代から"おさいふケータイ化"してみたかったのですが、電源持ちの悪さから充電バッテリーケースを常に装着していたため断念していました。今度、iPhone4に機種変更して、次に買うケースはカードホルダー付きのものにしたいと思っ... 2010.08.13 2020.06.29 ガジェット
ガジェット iPhone 4 リュウドの携帯Bluetoothキーボード購入しました。 iPhone4用の携帯キーボードをついに購入しました。 もともと選択肢がたくさんあるわけではないのですが、今一番人気があるリュウドのワイヤレスキーボード、RBK-2100BTJ Ver.2.1にしました。 当初は純正のApple製のBlue... 2010.08.13 2020.06.29 ガジェット
料理 ボリューム満点!ステーキガーリックピラフのレシピ 今日は銀座のApple Storeジーニアスバーに立ち寄りついでに、お手軽ランチを楽しんできました。 「le 6eme sens d' OENON(ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン)」というフレンチ料理店です。 夜は少々値がはりますが... 2010.08.10 2020.06.29 料理
パスタ ゴールデンマルツァーノでトマトパスタソース! この黄色のフルーツのような見た目の野菜ですが、トマトなんです。 ご近所JAにて購入した「ゴールデンマルツァーノ」という品種のトマトです。 果汁が少ない品種のため、トマトソースに適しているとのこと。 ググってみましたが、詳細わからず・・・ こ... 2010.08.09 2020.06.29 パスタ
レビュー 爽やかな喉越し、「角ハイボール」にはまる。 今年の夏は角ハイボールにはまっています。 かくいう私、「角ハイボール」についてはつい最近までまったく知りませんでした。^-^; もちろん小雪さんのTVCMは知っていたのですが、それがこのハイボールとはつながっていませんでした。 日本でハイボ... 2010.08.08 2021.08.17 レビュー