料理 【レシピ】カフェ風豚肉の生姜焼き 春キャベツの千切り添え
今日は旬の春キャベツを堪能できる「豚肉の生姜焼き」をつくります。生姜焼きは白いご飯にぴったりの定番おかずですが、今回の主役は春キャベツです。 春キャベツは葉に水分がおおいため瑞々しくてやわらかく、ほんのりと甘味が感じられるので、そのまま生で...
徒然になるままに日暮しメモ
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