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ウェイパァー

料理

お手軽、肉汁ジュワーな小龍包の作り方を紹介します。

先日、近所の「小龍包」をウリにしているお店にはいったのですが、それほど美味いと感じなかったので、どうしても自分でつくってみたくなりました。タネの味付のポイントは万能調味料の代表格オイスターソースと今回はじめて使用する味覇(ウェイパァー)とい...
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