ブログ 2016年新年スタート 今年もよろしくお願いいたします。
新年明けましておめでとうございます。 昨年同様、新年早々、お節料理とお酒を堪能したため、ようやくこの時間になって復活です。 昨年はなにかとお仕事が忙しくブログの更新もお料理もなかなかできませんでしたが、今年はお仕事第一でありつつも、ストレス...
京都下鴨茶寮
ブログ 
ブログ 2015年新年スタート 今年もよろしくお願いいたします。
新年明けましておめでとうございます。 本日は今朝からお節とともに白ワインと日本酒をのみすぎてしまったこともあり、今ようやく復活したdalahast（@dalahastjp）です。 今年は特に本業のお仕事に集中する、ということを第一の目標に掲...
ブログ 2013年新年スタート 今年の目標を設定
今年も京都下鴨茶寮のお節料理とお雑煮（関東風？）を食べることから始まります。 箸休めにいかの燻製とセロリのマリネ。 お酒はマヴィのオーガニック赤ワイン（干支ラベルのワイン）。 ほろ酔い気分ではありますが、本日は2013年１月１日というこ...
料理 今年は御節ブーム！？京都下鴨茶寮の御節を予約しました。
10月初旬から全国各地のデパートでは御節の予約が開始されています。御節商戦がいよいよスタートした模様です。 我が家も自宅で御節を食べるようになって早8年。小家族だと材料をそろえていちからつくるのはコストが高くつくし、時間がもったいない！とい...