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干し柿ロール

料理

「干し柿バターロール・干し柿サンド」 いつもの干し柿がひと手間で季節のオードブルになる、おもてなしレシピ

これまで干し柿はそのまま食べたり、トースターで温めて食べたりするだけが定番でした。ねっとりとした、果実の食感と砂糖ではない果実そのものの甘さがひきたち、そのまま食べてもとても美味しいことは間違いありません。 それでも自らわざわざ干し柿を買っ...
料理

【お取り寄せ】 禅寺丸柿ワインと干し柿バター・巴柿(ともえがき)を堪能する

新年あけましておめでとうございます。今年も当ブログを宜しくお願いいたします。by dalahast 2017年1回目の更新になりますが、この年末年始に「柿」をつかった美味しい飲み物と食べ物を堪能したのでご紹介。 「禅寺丸柿ワイン」と「巴柿(...
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