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芋煮風おでん鍋

料理

芋煮風おでん鍋の〆 餡かけ豆腐ご飯が美味

お正月にNHKいっと6県でやっていたかんたんごはんレシピ、芋煮風おでん鍋。 東京恵比寿にある人気日本料理店「賛否両論」の店主をつとめる笠原将弘(かさはらまさひろ)さんのレシピです。 わが家では里芋ではなく、里芋の1種である海老芋(京芋)を使...
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