料理 春香る、わらびの炊き込みご飯と初鰹の和風カルパッチョ わらびの灰汁抜きも終わり、あとは炊飯器にセットして炊飯ボタンを押すだけです。 誰でも失敗しないでできる、重曹を使わない蕨(わらび)の灰汁抜き方法 | dalahast.jp 週末限定ビストロパパの日常関心空間 今日は他にも、鹿児島産の初鰹の... 2014.04.29 2014.09.11 料理
ライフハック 誰でも失敗しないでできる、重曹を使わない蕨(わらび)の灰汁抜き方法 この時期になると、地元のスーパーにいけば、春ならではの食材が豊富に並んでいるのでワクワクします。 今日は朝から買い出しにでかけ、筍(たけのこ)、蕗(ふき)、蕨(わらび)、カブなどたくさん買い込んでしまいました。 今晩の晩御飯はわたくし担当と... 2014.04.29 2014.09.11 ライフハック