鍋 恒例オイスターソースでおでんの季節到来 今日は朝から寒かったこともあり、おでんに決定。 早速朝一で買い出しにいってきました。 大根、サツマイモ、卵、練り物、牛すじ、タコ ・・・ 2-3日は食べれそうな分量です。^-^; やっぱり定番のオイスターソースのおでん出汁 今週のNHKあさ... 2013.11.10 2018.08.20 鍋
料理 フライパンで簡単!美味しい燻製(くんせい)づくり NHKあさいちで燻製が手軽にフライパンでつくれるとしり、さっそく百円ショップで網を購入。ホームセンターで放送当時はTVの影響か完売だったさくらチップを手に入れ、夕食前のビールのつまみとしてつくってみることに。^-^ 準備するものは、 ・でき... 2012.04.07 2012.05.05 料理