あさりご飯

旬のあさりとしめじを一緒に炊き込んだ「あさりご飯」。 あさりの旬は３月から初夏にかけて。 この時期のあさりは身がぷっくりふくらんでおいしくなります。 あさりの旨味、しめじの食感、生姜の香りが混ぜ合わさって、シンプルだけどこれ一杯でも十分満足...