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いぶりがっこ

料理

スモーキーフレイバーがちょっと大人な風味を醸し出す、いぶりがっこ炒飯のレシピ

この冬もまた燻製づくりに励んでいる@dalahastです。家庭で手軽に本格的な燻製をつくることができる、愛用中のサーモスのイージースモーカー。燻製だけではなく、石焼き芋用の焼き石までオプションでついているため、出来立てホッカホカの石焼も火に...
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