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おせち

ブログ

2013年新年スタート 今年の目標を設定

  今年も京都下鴨茶寮のお節料理とお雑煮(関東風?)を食べることから始まります。 箸休めにいかの燻製とセロリのマリネ。 お酒はマヴィのオーガニック赤ワイン(干支ラベルのワイン)。 ほろ酔い気分ではありますが、本日は2013年1月1日というこ...
料理

今年は御節ブーム!?京都下鴨茶寮の御節を予約しました。

10月初旬から全国各地のデパートでは御節の予約が開始されています。御節商戦がいよいよスタートした模様です。 我が家も自宅で御節を食べるようになって早8年。小家族だと材料をそろえていちからつくるのはコストが高くつくし、時間がもったいない!とい...
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