しめじ

我が家の定番料理のご紹介です。その名もキノコのひかひかご飯！秋の味覚はキノコですが、ちょっととしたひと手間でおいしい混ぜご飯ができてしまいます。一度食べたら超病みつきのキノコの「ひかひかご飯」をぜひぜひつくってみてはいかがでしょうか？これは...

おいしそうな生カジキが安く調達できたので、メニューを思案していたところ、ちょうど男子ごはんでカジキマグロのバルサミコソテーが紹介されていました。バルサミコ酢とバター他を混ぜて、最後に絡めるだけの簡単ソテー。　メインで考えていましたが、男子ご...