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とろろ昆布

料理

鰹のたたきのカルパッチョ とろろ昆布添え 鰹×とろろ昆布の組合せはあう!

レシピブログの「おうちで簡単に作れる 乾物イタリアンレシピコンテスト」に参加中!乾物って和食だけだと思ったら、イタリアンにも使えるということで日高シェフのレシピ本を読んで勉強になりました。 今回はいただいたたくさんの乾物の中から、個人的に大...
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