料理 秋鮭とキノコと里芋のクリーム煮(和風) 秋香る一品のレシピ 今週は台風到来の影響で天気があまり芳しくありません。夏の暑さもどこえやら、すっかり肌寒くなってきました。 少し早いかもしれませんが、旬な秋鮭を使って体も心もほっと温まる和風クリーム煮をつくってみました。 川へ遡上する秋鮭は脂がのって食べごろ... 2015.09.09 料理
料理 ボリューム満点!ステーキガーリックピラフのレシピ 今日は銀座のApple Storeジーニアスバーに立ち寄りついでに、お手軽ランチを楽しんできました。 「le 6eme sens d' OENON(ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン)」というフレンチ料理店です。 夜は少々値がはりますが... 2010.08.10 2020.06.29 料理