料理 【レシピ】サラダ菜・サンチュ大量消費できる「チョレギサラダ」無限に食べられるやみつきサラダ！
室内でのLED水耕栽培では、特に青菜野菜がよく育ち、コスパがよいのでサラダ菜やサンチュは常に育てています。一方で、大量に収穫できると一度に消費できる量も、サラダの彩り程度では使う枚数も限られるので毎日食べてもなかなか減りません。dalaha...
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料理 【レシピ】「スパイシークスクスサラダ」 鮭フレーク入り、カレー風味のサッパリ！癖になるサラダ
世界最小のパスタ、「クスクス」はわずかなお湯で短時間でもどして食べることができるため、非常食としてもおすすめの食材です。クスクスはそれじたいパスタなので味もないため、パンチの効いたソースとの相性もぴったり。ご紹介するスパイシークスクスサラダ...
料理 【レシピ】夏野菜のクスクスサラダ 低カロリー腹もちがよく非常食にオススメ！
北アフリカ発祥のパスタ、クスクスは小麦から作られる世界最小のパスタです。クスクスは加熱してから加工されているので、加熱する必要はありません。熱湯さえあれば、5分少しですぐに食べることができます。お湯で戻すだけですぐに食べることができので、最...
料理 牛肉のエスニック炒めサラダ仕立て 野菜をもりもり食べることができて栄養バランス抜群！
夏野菜をもりもり食べることができるサラダ仕立ての牛肉炒めです。野菜はお好みのものを使ってもOK。彩りよく仕上げると食欲もアップすること間違いなし！味付けがエスニック風味なので、夏バテ気味で食欲落ちていてももりもりいけてしまいます。今回はフレ...
料理 インディアンカレー粉でつくる サッパリだけとスパイシーな豚しゃぶサラダ
今日は母に教えてもらったレシピで、エスニック風豚しゃぶのサラダをつくってみました。 ドレッシングがポイントです。 サラダ菜やレタスなどの葉物野菜をたくさんお皿に敷いて、一緒にいただくので栄養抜群。 ほどよいカレー粉の風味も食欲をそそります。...
料理 リアルマヨネーズでつくるセロリとリンゴのさっぱりサラダ
先日、実家の母と電話で話をした時に教えてもらった美味しいサラダレシピのご紹介。 レモンの効いたフレンチドレッシングにリンゴの甘さが広がります。味の決め手はマヨネーズ。 使うのはもちろん・・・我が家の定番、ベストフーズのリアルマヨネーズです。...
料理 初めての家庭トルコ料理 キュウリとヨーグルトの冷製サラダ
簡単家庭でつくれるトルコ料理の3品目はキュウリとヨーグルトのサラダ、「ジャジュク」です。 ヨーグルトの酸味とキュウリの触感がベストマッチした、暑い夏にぴったりの爽やかなスープのようなサラダです。 見た目はスープのようですが、トルコでは朝食の...