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ジェラート

料理

ミロジェラート風 アラフォー世代には懐かしの麦芽飲料ミロで冷たいデザートをつくってみた

昭和世代なら、子供の頃からなじみのある麦芽飲料ミロ。ココアに近い甘い飲み物。夏は冷たい牛乳に粉末を溶かしアイスミロとして、冬はホットでよく飲んだものです。特に中学・高校生の時に受験勉強のお供にむしろコーヒーよりもよく飲んだ記憶があります。 ...
デザート

スタバと「爽」でつくる滅茶苦茶美味いジェラート風アイスクリーム

本日のデザートはジェラート風アイスクリーム。 トッピングにはフレッシュなブルーベリーをのせて、アクセントに。 他にもラズベリーやオレンジなどもあいますね。 作り方はすごく簡単ですが、味はかなり本格的。 ポイントはシャリシャリした微細氷のはい...
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