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ジャーダ・デ・ラウレンティス

キッチングッズ

柑橘類から大根おろしもOK マイクロプレインのグレーターを購入しました

「ジャーダのおもてなしレシピ」でも使われている、マイクロプレイン社のグレーター。 テレビをみるうちに、あれほど簡単にレモンの皮やオレンジの皮をおろせるのであれば・・・・と、物欲がわいてきて、ついに買ってしまいました。 私が購入したのは、日本...
料理

甘酸っぱいソースが旨い!パリパリチキンのバルサミコマリネ by ジャーダ

本日は、料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスさんが出演する「毎日がイタリアン~ジャーダのカジュアル・クッキング~」より、「パリパリチキンのバルサミコマリネ」をメインに夕食をつくりました。 バルサミコとブラウンシュガー、ハチミツの甘~いソ...
料理

知らないと損する美人料理家ジャーダのおもてなしレシピ

美人料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティス(Giada De Laurentiis)をご存じでしょうか? 手際よく料理をこなす彼女のハイテンショントークと素敵な笑顔は一度みたら、虜になってしまうこと間違いなし。 彼女は今やアメリカで絶大な...
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