料理 ウォーターシンズ ファインクラッカー パリッとした食感と口の中で溶ける薄焼きクラッカーのオススメ 最近はまっているのが、「ウォーターシンズのファインクラッカー」。 ウォーターシンズは1998年に設立された比較的新しいオーストラリアのクラッカー&スナックのブランドです。 クラッカーといっても、大変薄く、食感もパリパリっと軽いので何枚でも食... 2014.09.06 2018.08.20 料理
料理 サラダにも酒の肴にもぴったり 白インゲン豆のアボガドディップ ソルレオーネの白インゲン豆を使って、簡単ディップをつくってみました。 白いんげん豆はイタリアのトスカーナ地方で親しまれているヘルシーな豆。大きめのサイズですが、柔らかくほっくりした食感とやさしい味わいが特徴です。ディップ以外にもサラダやスー... 2014.05.04 2014.09.11 料理