料理 和風イタリアン 鮭のトマトバター醤油ソース 鮭の大きな切り身があったので、いつものお手軽ソテー(レモンバターなど)やムニエルではなく、和風イタリアンなソースでいただくことにしました。 トマトの酸味がばっちりあってます。 【材料(2人前)】 鮭 (切り身2切れ) トマト 2個 ニンニク... 2013.09.16 2019.11.24 料理
パスタ ゴールデンマルツァーノでトマトパスタソース! この黄色のフルーツのような見た目の野菜ですが、トマトなんです。ご近所JAにて購入した「ゴールデンマルツァーノ」という品種のトマトです。果汁が少ない品種のため、トマトソースに適しているとのこと。ググってみましたが、詳細わからず・・・これだけ入... 2010.08.09 2020.06.29 パスタ