料理 【レシピ】 ひき肉入りファラフェル（Falafel）発芽ひよこ豆でつくるイスラエル発祥のヘルシーフード
ひよこ豆はよくサラダにトッピングして食べる機会も多く、わが家ではお気に入りのヘルシーな食材のひとつです。水で一番戻したひよこ豆を使って、「ファラフェル」と呼ばれるヘルシーなコロッケを作ってみました。ちょっとボリューム感をだすために鶏ひき肉を...
徒然になるままに日暮しメモ
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