料理 【レシピ】北欧ハッセルバックポテトと豚のバルサミコソテーでボジョレーを楽しむ 今年のボジョレーヌーボーは週末にゆっくりいただくことにしました。ボジョレーはいつものマヴィさんのオーガニックワインです。 そしてタイミングよくレシピブログさんよりいただいた、プレジデントさんの「カマンベールチーズ」も食卓に。プレーン、グリー... 2017.11.21 2019.01.19 料理Featured
料理 【レシピ】 ミモレットチーズと夏野菜の冷製パスタ レシピブログさんよりフランス生まれのチーズ「プレジデント」のミモレットチーズとカマンベールチーズをいただいたので、早速ミモレットを使って夏にぴったりの冷製パスタをつくってみました。 ご存知の通り、ミモレットチーズ(mimolette)は目に... 2017.08.16 2017.08.17 料理