レシピ，牛肉のオイスター炒め

図書館で借りて、内容はシンプルな中華炒めものレシピながら充実していたので改めてAmazonで購入しました。 ＮＨＫ今日の料理などでも有名なウー・ウェンさんの「大好きな炒めもの」。 もとは昨夏つくったゴーヤの油揚げの炒めものがウー・ウェンさん...