八丁味噌

関東は爆弾低気圧のおかげで、私の住む地域も初雪となりました。 こんな寒い冬は温かい食べ物が食べたくなりますね。 冷蔵庫にあった食材を使って、簡単味噌煮込みうどんをつくってみました。 ポイントは「八丁味噌」。味噌煮込みといえば、八丁味噌はかか...