寒ブリ

ワインにあうおつまみということで、ちょうど旬の脂ののった寒ブリが美味しそうだったので、こちらをつかってカルパッチョにしてみました。【材料（２人前）】・寒ブリ 一柵（さｓ ・レタス ５枚 ・パプリカ（赤・黄） それぞれ１／６ （千切り） ・大...