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早ゆで

料理

御弁当や平日の副菜として便利 早ゆでマカロニ常備菜2種

早ゆでパスタは忙しい平日でもメイン料理に付け合せをつくるときに便利です。 今回は「早ゆで3分サラダマカロニ」を使って常備菜をつくってみました。 マカロニは150gと食べやすい量で1パックになっているので、大人2人ならば2日分の常備菜になりま...
料理

鶏もも肉の赤ワイン煮とチーズマカロニプレートが美味い

クリスマスディナーの一品。 赤ワインだけでも十分に美味しくできる大人な味の鶏もも肉の赤ワイン煮。 大根、人参、椎茸などのお野菜にも味が良くしみていて、じゅわとジューシーなソースになっています。 今回は付け合せとして、マ・マーの「早ゆでマカロ...
パスタ

時短レシピ 秋刀魚の蒲焼でつくる和風パスタ

秋といえば、秋刀魚。 秋刀魚といえば蒲焼。 蒲焼といえば缶詰。 100円前後で買ってストックしておいた秋刀魚の蒲焼の缶詰を使ってパスタをつくってみました。 ネギの甘み、秋刀魚の蒲焼のタレの甘辛さに梅干しの酸味がきいた、これからの季節にぴった...
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