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松井老舗

グルメ

長崎老舗 福砂屋のカステラを試してみました 【お取り寄せ】

きょうの15時のおやつは、創業寛永元年(1624年)の「福砂屋」の長崎カステラです。底面の少し粗めのザラメ(双目)食感がなかなかよい塩梅。そして、金色に輝く色合い。 カステラといえば関東では文明堂が有名ですが、いわゆる「通」な人にきくと、こ...
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