料理 峠の釜めし容器の再利用で「鶏五目釜めし」ふっくら炊けてお焦げも美しい！
「峠の釜めし」で有名なおぎのやさんの釜めしですが、食べ終わった後の益子焼の容器（空釜）をいつかは使うかもしれないと保管されている方も多いのではないでしょうか？ 峠の釜めしはJR信越本線にある横川駅（群馬県）の土鍋をつかったずっしりと重みと温...
徒然になるままに日暮しメモ
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