料理 【レシピ】塩サバと野菜の簡単かき揚げ 沈殿片栗粉でカリっと揚げる
既に調理済の塩サバを使った簡単レシピ、池内千波さんの「塩サバと野菜の簡単かき揚げ」。 カボチャの甘味とほっこり感、いんげんのシャキシャキ食感。塩サバの香り。３つの要素をつなぐのが片栗粉と卵白ですが、天ぷら粉を使わないで「沈殿片栗粉」を使って...
徒然になるままに日暮しメモ
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