鍋 ゴボウ味噌であったか白菜キムチ鍋 母直伝のゴボウ味噌を使って、白菜キムチ鍋をつくってみました。 ゴボウ味噌のレシピはこちら。味噌や砂糖の量はお好みで調整してください。 過去記事： 常備できるゴボウ味噌をつくってみた 今週はお弁当のおにぎりの具として中にいれたり、牡蠣とネギの... 2013.11.30 2013.12.01 鍋
料理 常備できるゴボウ味噌をつくってみた 最近、母がはまっているゴボウ味噌。 レシピを教えてもらってので早速つくってみました。 温野菜（ブロッコリー、大根、里芋など）にディップソースとしてつけてみたり、白身魚や鮭に塗って焼いたり、パスタソースに使ったり・・・応用範囲は広いです。 【... 2013.11.25 2017.09.23 料理
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