料理 田中平助商店の小鯛の笹漬けで押し寿司をつくる 若狭目物、田中平助商店の小鯛の笹漬けは正月には欠かせません。 祖父が生存していたときから食べ続けている味です。 今年も田中平助商店からFAXで注文して取り寄せました。 ※ちなみにお取り寄せは11月末までにするのが無難。 お歳暮としても喜ばれ... 2013.01.02 2018.11.29 料理
鍋 白菜もたっぷり美味い鍋 とり野菜みそ鍋 連日、鍋ネタ投稿。今日はとり野菜みそ鍋です。 石川県ではかなりメジャーなみそ鍋だそうで、石川県出身の美容師さんから教えていただきました。 ベースに使うまつやの「とり野菜みそ」にはノーマルな味噌味、ピリ辛、トマト味、とんこつ味の４種類がありま... 2012.12.29 鍋
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