料理 【レシピ】 蕗味噌（ふきのとう味噌）春の息吹を感じるほろ苦さがご飯によくあいます
近所の農協でみつけた「ふきのとう」。 ふきのとうは初春（１~３月）になると市場に並ぶことも多く、市場でみつければ思わず手にとってしまうほど、その独特な苦みが好みです。本当は野生のふきのとうが摘めればよいのですが、周辺にそのような場所がないた...
徒然になるままに日暮しメモ
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