鍋 連子鯛の土鍋飯 ふっくらもちもちご飯にあう定番の味
今宵は連子鯛の土鍋飯。 真鯛よりもお手軽な連子鯛（なんと1尾300円もしない）を使った、お安くできるけどなかなか侮れない土鍋飯です。 連子鯛（れんこだい）は主に西日本に多く生育するきだいのこと。 鯛の中でも比較的安価に購入できるので、干物や...
徒然になるままに日暮しメモ
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