丼ぶり 【レシピ】とりまぶし（鶏肉のひつまぶし）４つの食べ方で４度美味しい！
名古屋名物の高級な鰻のひつまぶしを、安価で低カロリーな鶏肉でつくるひつまぶし。鶏肉のひつまぶしは地方によっては「とりまぶし」とも呼ばれる一品です。 カリカリっと揚げ焼きした鶏皮の部分と、甘辛のタレで味つけされた弾力のある鶏のもも肉が絶品です...
徒然になるままに日暮しメモ
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